未完成要罚款，我该怎么做？

餐饮店要求好评定额并罚款违法，公司无权罚款。依据《劳动合同法》等，公司仅能约定赔偿损失或发最低工资，罚款会侵害员工权益。不及时处理可能导致员工权益持续受损，甚至引发劳动争议。
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对此情况，你可选择与公司协商、举报或仲裁。先尝试与公司沟通解决，无果则向劳动监察部门举报，或提起劳动仲裁。选择时考虑效率与效果，仲裁是最终手段。
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餐饮店好评罚款违法。应对方式：1.与公司协商，明确表达罚款违法，要求停止；2.若协商无果，向劳动监察大队举报，请求调查处理；3.举报后问题依旧，准备证据提起劳动仲裁，维护自身权益。